Para obtener Registros Sanitarios de alimentos procesados en la categoría A o Alto Riesgo en Guatemala es indispensable presentar muestras físicas al Laboratorio Nacional de Salud (LNS), institución encargada del análisis requerido para garantizar que estos productos cumplan con las normativas vigentes. En este artículo encontrarás los lineamientos actualizados para 2025, orientados a facilitar la