La iniciativa de Ley de promoción de Alimentación Saludable, «Etiquetado Frontal» en Guatemala se erige como un pilar fundamental para fomentar una alimentación consciente y saludable entre la población. Al revelar de manera clara la información nutricional de los nutrientes críticos en los empaques de alimentos preenvasados, esta propuesta legislativa aspira a proteger la salud […]
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El registro sanitario de suplementos alimenticios es un componente crucial en la cadena de producción y distribución de estos productos en El Salvador. Esta certificación no solo garantiza el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad establecidos por las autoridades de salud, sino que también sirve como un sello de confianza para los consumidores […]
La fabricación de productos seguros y de calidad es fundamental en cualquier industria. Para lograr este objetivo, es necesario implementar un manual de buenas prácticas de manufactura (BPM). En este artículo, exploraremos la definición y los objetivos de un manual BPM, así como los beneficios de su implementación. También analizaremos los componentes clave de […]
Identificar que productos requieren Registro Sanitario en Guatemala es importante para aquellas personas o empresas que deseen comercializar productos en el país. El gobierno ha establecido un estricto protocolo para garantizar la seguridad y calidad de los productos que se venden en el país. Este protocolo se conoce como el Registro Sanitario, y está […]