En esta Guía Actualizada 2025 sobre Registros Sanitarios en El Salvador, elaborada por Enlace Profesional de Consultores, encontrarás información clave para obtener permisos y registros indispensables, alineados con los estándares de calidad e inocuidad exigidos por la Superintendencia de Regulación Sanitaria (SRS) para la obtención de los Registros Sanitarios en El Salvador, autoridad encargada de
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El Curso de Manipulación de Alimentos en El Salvador es una herramienta esencial para garantizar la salud de los consumidores y es requisito indispensable para los establecimientos que venden alimentos de consumo diario. La Superintendencia de Regulación Sanitaria en El Salvador, exige que quienes trabajan en la industria alimentaria completen estos cursos, obteniendo así el carnet de manipulador
El registro sanitario de suplementos alimenticios es un componente crucial en la cadena de producción y distribución de estos productos en El Salvador. Esta certificación no solo garantiza el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad establecidos por las autoridades de salud, sino que también sirve como un sello de confianza para los consumidores
La fabricación de productos seguros y de calidad es fundamental en cualquier industria. Para lograr este objetivo, es necesario implementar un manual de buenas prácticas de manufactura (BPM). En este artículo, exploraremos la definición y los objetivos de un manual BPM, así como los beneficios de su implementación. También analizaremos los componentes clave de
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